Presse Main-Post zum ersten Geniessierseminar Kulinarische Wildpflanzen
VEITSHÖCHHEIM
Leckereien aus wilden Kräutern
http://www.mainpost.de/regional/wuerzburg/Leckereien-aus-wilden-Kraeutern;art736,6106952
Am Samstag, den 9. Juli 2011 fand das Geniesserseminar Kulinarische Sommerblüten im Künstlergarten statt.
Zur Begrüßung gab es einem feinen Kräuter-Trunk mit Minze, dann begaben wir uns gestärkt zur Wildpflanzen-Exkursion, wo wir die Schätze der Natur begutachteten und essbare Wildblüten und -pflanzen zu erkennen lernten. Anschließend bereiteten wir Salate und Wildpflanzenköstlichkeiten selbst zu und verwöhnten unsere Gaumen.
Foto privat: Eingang zum Gartenparadies